Weil vorhin jemand zu Besuch war und davon erzählt hat …
… nein, das ist keine Kotze auf Brot mit Gürkchen verziert, sondern etwas, was man im Norden von Deutschland wirklich isst :P
][1](Photo von Gerd Fahrenhorst, gemeinfrei).
Den Artikel dazu gibt es hier: https://de.wikipedia.org/wiki/Knipp_(Speise).
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